CIOCCOLATA CALDA FATTA IN CASA – versione natalizia
La cioccolata calda è una coccola che ci godiamo ogni inverno, dentro un bar o ancora meglio a casa nostra, sotto le coperte e davanti a un film. Ebbene si, con l’arrivo del freddo si proclama aperta la stagione della Cioccolata Calda Fatta in Casa e con la mia ricetta vi renderò delle persone felici 😉
CIOCCOLATA CALDA: UNA VITA A “CIOBAR” E CHI CI HA MAI PENSATO A FARLA IN CASA?
Voglio essere sincera con voi, io ho vissuto quasi tutta la mia esistenza con una certezza nella mia vita: rifornimenti di Ciobar dentro al cassetto della cucina. E poi i biscotti che ci inzuppavo dentro?! Che ricordi! Poi ad un tratto mi son detta: ma perchè non provo a farmela da sola? Ed eccomi ora qui con la Ricetta per una Cioccolata Calda incredibilmente buona, facilissima da fare!!!
LA CONSISTENZA PER UNA CIOCCOLATA CALDA PERFETTA
Solitamente, la cioccolata calda dovrebbe essere densa, cremosa e non troppo dolce, insomma, proprio come piace a me. Ma in realtà sappiamo tutti quanto siamo diversi e se la preferite con una consistenza diversa, potrete aggiungere più latte o più zucchero per renderla su misura per ognuno di voi.
Ma su una cosa siamo quasi tutti d’accordo: non può mai mancare la panna fresca montata!
Qui la ricetta e la video ricetta per realizzarla!
CIOCCOLATA CALDA FATTA IN CASA
Ingredienti
Cioccolata Calda Cremosa
- 250 g latte, +altro se serve
- 20 g fecola di patate
- 30 g cacao amaro
- 25 g zucchero a velo
+ Panna Fresca Montata
Istruzioni
- In un pentolino su fuoco medio/basso e con una frusta a mano, mescolate la fecola con il cacao amaro e lo zucchero a velo, aggiungi il latte poco alla volta e non smettete mai di mescolare affinchè sia liscia e priva di grumi
- Quando la cioccolata calda inizierà ad addensarsi per bene, allora è pronta per essere servita con una bella dose di panna fresca montata
Provateci anche voi e condividete i vostri dolci bellissimi e buonissimi usando
#letortedeipupini
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