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SORBETTO AL LIMONE

Ingredienti

  • 300 g limone fresco
  • 1 limone (scoza)
  • 100 g zucchero di canna
  • 100 g ghiaccio

Istruzioni

  • Fate raffreddare in freezer un contenitore
  • Nel frattempo, sbucciate i limoni, facendo attenzione di non grattare via la parte bianca, ma solo la buccia gialla
  • Frullate la polpa e la scorza del limone, lo zucchero e il ghiaccio. Potete utilizzare un minipimer o il frullatore
  • Versate il tutto nel contenitore precedentemente raffreddato e ogni 30 minuti, con un cucchiaio, mescolate il composto; ripetete quest'azione per 4 ore e poi potete servire il sorbetto in coppette