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Ingredienti

  • 100 g sciroppo alla menta
  • 100 g ghiaccio
  • 100 g cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio zucchero di canna

Istruzioni

  • Mettete una ciotola in freezer a raffreddare
  • Tagliate delle scaglie di cioccolato fondente e mettetele da parte
  • Nel frattempo frullate tutti gli ingredienti (tranne il cioccolato) con il minipimer o con un frullatore, per due/tre minuti circa
  • Versate la crema ottenuta nella ciotola raffreddata in freezer e mescolate insieme il cioccolato a scaglie; ripetete quest'azione per 4 ore
  • Servite il sorbetto in bicchieri da cocktail