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SORBETTO ALLE MANDORLE

Ingredienti

  • 100 g mandorle non pelate
  • 200 g panna vegetale
  • 80 g ghiaccio
  • 1 cucchiaino zucchero a velo

Istruzioni

  • Mettete una ciotola in freezer a raffreddare
  • Nel frattempo frullate tutti gli ingredienti con il minipimer o con un frullatore, per due/tre minuti circa
  • Versate la crema ottenuta nella ciotola raffreddata in freezer e mescolate con un cucchiaio; ripetete quest'azione per 4 ore
  • Servite il sorbetto in bicchieri di vetro